TÝDENNÍ POLEDNÍ NABÍDKA 11:00 - 15:00 (22.5. - 28.5.2023)
PEČENÝ ŠPALÍK - z vepřové krkovice na černém popovickém pivu se zelím a karlovarským knedlíkem169 CZK200 g
PRÁCHEŇSKÝ SÝR - uzený sýr plněný šunkou a cibulí smažený ve strouhance s vařeným petrželovým bramborem a tatarskou omáčkou185 CZK120 g
HOT WINGS - kuřecí křídla v pálivé marinádě s opečenou bagetou a česnekovým dipem179 CZK300 g
FILET Z LOSOSA - marinovaný v citrusech pečený na bylinkovém másle podávaný s mačkaným bramborem s jarní cibulkou a smetanou se zakysanou smetanou a rukolovým salátkem245 CZK200 g
VEGGIE CAESAR SALÁT - variace salátů s naším caesar dresinkem, cherry rajčátky, křepelčím vejcem a hoblinkami sýru Gran Biraghi s krutonky185 CZK450 g
TELECÍ HANGER - filírovaný ve švestkovém demi glace omáčce a pečeným bramborem s česnekovým creame fraiche235 CZK200 g
CHICKEN BURGER - filírované vykoštěné kuřecí maso marinované v zakysaně smetaně a bylinkách v brioškové bulce s variací salátů, rajčat s avokádovým quacamole a hranolky219 CZK150 g
VEGETARIÁNSKÉ PONDĚLÍ
ZELENINOVÝ VÝVAR - s kousky zeleniny a kapáním40 CZK0,3 l
HALLOUMI GYROS - grilované kousky kyperského sýru v pšeničné tortille s rajčaty, cibulí, ředkvičkou, variací salátů a černými olivami s česnekovým dresinkem189 CZK1 ks
ŠPAGETY - s tapenádou ze sušených rajčat, česneku a černých oliv se strouhaným sýrem gran biraghi149 CZK450 g
ASIJSKÉ ÚTERÝ
ASIJSKÁ POLÉVKA - hovězí vývar s julienne zeleninou, chilli a masovými kuličkami40 CZK0,3 l
KUNG PAO - kuřecí nudličky z vykoštěného kuřete s arašídy a zeleninou v navinulé sojové omáčce a rýžovými nudlemi155 CZK150 g
ŠANTUNGSKÁ KACHNA - pečená v sojové marinádě s vůní zázvoru a badyánu s pórkem a jasmínovou rýží189 CZK450 g
KARBANÁTKOVÁ STŘEDA
ČESNEKOVÝ KRÉM - s majoránkovým olejem a osmaženou žemlí40 CZK0,3 l
PŠTROSÍ VEJCE - smažené mleté maso plněné vejcem ve strouhance s jarním bramborovým salátem149 CZK150 g
KRŮTÍ KARBANÁTEK - plněný modrým sýrem se šťouchaným bramborem a zelným salátem s křenem165 CZK150 g
DESERT K POLEDNÍMU MENU JEN ZA 69,-KČ
CRÉME BRULÉE - smetanový dezert z bourbon vanilky s karamelem CZK
DOMÁCÍ LIMONÁDA K POLEDNÍMU MENU JEN ZA 39,-KČ
BORŮVKOVÁ LIMONÁDA - s ledem a citrusy CZK0,5 l
TÝDENNÍ POLEDNÍ NABÍDKA 11:00 - 15:00 (22.5. - 28.5.2023)
PEČENÝ ŠPALÍK - z vepřové krkovice na černém popovickém pivu se zelím a špekovým knedlíkem169 CZK200 g
PRÁCHEŇSKÝ SÝR - uzený sýr plněný šunkou a cibulí smažený ve strouhance s vařeným petrželovým bramborem a tatarskou omáčkou185 CZK120 g
HOT WINGS - kuřecí křídla v pálivé marinádě s opečenou bagetou a česnekovým dipem179 CZK300 g
FILET Z LOSOSA - marinovaný v citrusech pečený na bylinkovém másle podávaný s mačkaným bramborem s jarní cibulkou a smetanou se zakysanou smetanou a rukolovým salátkem245 CZK200 g
VEGGIE CAESAR SALÁT - variace salátů s naším caesar dresinkem, cherry rajčátky, křepelčím vejcem a hoblinkami sýru Gran Biraghi s krutonky185 CZK450 g
TELECÍ HANGER - filírovaný ve švestkovém demi glace omáčce a pečeným bramborem s česnekovým creame fraiche235 CZK200 g
CHICKEN BURGER - filírované vykoštěné kuřecí maso marinované v zakysaně smetaně a bylinkách v brioškové bulce s variací salátů, rajčat s avokádovým quacamole a hranolky219 CZK150 g
ČESKÁ KUCHYNĚ VE ČTVRTEK
DRŮBEŽÍ VÝVAR - s masem a máslovou zeleninou40 CZK0,3 l
SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ "SPECIÁL" - z vepřového plecka se smetanou a otickým zelím a houskovým knedlíkem165 CZK150 g
PAPRIKOVÝ LUSK - plněný mletým masem v rajské omáčce s jasmínovou rýží159 CZK150 g
SLADKÝ PÁTEK
KULAJDA - se šlehaným vejcem40 CZK0,3 l
ŠVESTKOVÉ KNEDLÍKY - z bramborového těsta s tvarohem, máslem a cukrem129 CZK400 g
KUŘE NA INDICKÝ ZPŮSOB - vykoštěná kuřecí stehna s kari koření, cibulí, kokosovým mlékem, citronovou šťávou a jablky s pečeným bramborem155 CZK150 g
VÍKENDOVÁ KLASIKA
HOVĚZÍ VÝVAR - s kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky40 CZK0,3 l
SMAŽENÉ MEDAILONKY - z vepřové panenky ve strouhance s bramborovým salátem195 CZK150 g
SVÍČKOVÁ - hovězí pečeně s brusinkami a houskovým knedlíkem 199 CZK150 g
DESERT K POLEDNÍMU MENU JEN ZA 69,-KČ
CRÉME BRULÉE - smetanový dezert z bourbon vanilky s karamelem CZK
DOMÁCÍ LIMONÁDA K POLEDNÍMU MENU JEN ZA 39,-KČ
BORŮVKOVÁ LIMONÁDA - s ledem a citrusy CZK0,5 l
CHUŤOVKY NEJEN K PIVU / STARTERS
HOVĚZÍ ROASTBEEF - plátky hovězího roštěnce pečeného do růžova s tatarskou omáčkou, malým zeleninovým salátkem a česnekovou bagetkou187 CZK100 g
Slices of slow-roasted beef roast with tartar sauce, small vegetable salad and garlic baguette
Slices of slow-roasted beef roast with tartar sauce, small vegetable salad and garlic baguette
GRILOVANÝ HERMELÍN - v bylinkách s cibulovo-ovocným chutney a pečivem169 CZK100 g
Grilled camembert cheese in herbs with onion-fruit chutney and pastry
Grilled camembert cheese in herbs with onion-fruit chutney and pastry
TEPLÉ PIKANTNÍ CHIPSY - smažené plátky brambor s chipotle kořením s variací omáček (čeneková, BBQ, čedarový dip)119 CZK250 g
HOT SPICY CHIPS - fried potato slices with chipotle spices with a variety of sauces (garlic dip, BBQ, cheddar dip)
HOT SPICY CHIPS - fried potato slices with chipotle spices with a variety of sauces (garlic dip, BBQ, cheddar dip)
KACHNÍ JATÝRKA - restovaná na cibulce s červeným vínem a silnou masovou šťávou s toustíky171 CZK100 g
Duck liver roasted on onion with red wine and strong meat juice with toasts
Duck liver roasted on onion with red wine and strong meat juice with toasts
DOMÁCÍ BRAMBORÁČKY - se salátkem z kysaného zelí a nakládané zeleniny129 CZK250 g
Fried potato pancakes - with a salad of sauerkraut and pickled vegetables
Fried potato pancakes - with a salad of sauerkraut and pickled vegetables
PIVNÍ SÝRY - u nás nakládaná variace sýrů s kořením, cibulí a pečivem149 CZK120 g
Pickled cheese variations with spices, onions and pastries
Pickled cheese variations with spices, onions and pastries
Polévky / Soups
CHŘESTOVÝ KRÉM - bazalkovým olejem, ředkvičkou, klíčky a blanšírovaným chřestem89 CZK0,35 l
Asparagus cream with basil oil, radish, sprouts and blanched asparagus
Asparagus cream with basil oil, radish, sprouts and blanched asparagus
HOVĚZÍ VÝVAR - s kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky85 CZK0,35 l
Beef broth with vegetables and liver dumplings
Beef broth with vegetables and liver dumplings
Saláty / Salads
JARNÍ SALÁT - salát mesclun, polníček, kedlubna, chřest, cherry rajčátka, janovské pesto, sušená šunka a grilovaný sýr Halloumi295 CZK350 g
SPRING SALAD - mesclun salad, lamb's lettuce, kohlrabi, asparagus, cherry tomatoes, Genoese pesto, dried ham and grilled Halloumi cheese
SPRING SALAD - mesclun salad, lamb's lettuce, kohlrabi, asparagus, cherry tomatoes, Genoese pesto, dried ham and grilled Halloumi cheese
PŘÍLOHOVÝ SALÁT COLESLAW - zelný salát s mrkví a smetanou65 CZK150 g
Coleslaw cabbage salad
Coleslaw cabbage salad
HLAVNÍ JÍDLA Z ČESKÉ KUCHYNĚ / CZECH CUISINE
POPOVICKÝ GULÁŠ - vařený z hovězí krku na černém popovickém pivu podávaný s domácími bramboráčky, cibulí a křenem259 CZK150 g
Goulash cooked from beef neck in dark beer served with homemade potatoes, onions and horseradish
Goulash cooked from beef neck in dark beer served with homemade potatoes, onions and horseradish
KRÁLIČÍ ŘÍZEČKY - smažené hřbety ve strouhance, marinované v česneku s jarním bramborovým salátem285 CZK180 g
Fried rabbit loin in breadcrumbs, marinated in garlic with spring potato salad
Fried rabbit loin in breadcrumbs, marinated in garlic with spring potato salad
JARNÍ KUŘÁTKO - pečené mladé kuře (Le Coquelet) krmené kukuřicí plněné nádivkou, šťávou z výpeku a kousky grilované zeleniny s grenaillemi a cukrovým hráškem349 CZK450 g
Roasted young chicken (Le Coquelet) fed with corn stuffed with stuffing, pieces of grilled vegetables with grenailles and sweet peas
Roasted young chicken (Le Coquelet) fed with corn stuffed with stuffing, pieces of grilled vegetables with grenailles and sweet peas
ROLOVANÁ SELEČÍ PEČÍNKA - s pyré z hlávkového zelí a karlovarským knedlíkem265 CZK200 g
Rolled pork loin with cabbage puree and bun dumpling
Rolled pork loin with cabbage puree and bun dumpling
STEAK Z KRKOVICE - z plemene Duroc připravovaný na grilu, pečenými mladými brambůrky ve slupce a česnekovým dipem297 CZK300 g
Duroc pork neck steak prepared on the grill, baked young potatoes in the skin and garlic dip
Duroc pork neck steak prepared on the grill, baked young potatoes in the skin and garlic dip
FILET Z LOSOSA - marinovaný v citrusech pečený na másle s chřestovým krémovým italským rizotem z rýže arborio429 CZK200 g
Citrus Marinated Salmon Fillet Baked in Butter with Asparagus Creamy Italian Arborio Rice Risotto
Citrus Marinated Salmon Fillet Baked in Butter with Asparagus Creamy Italian Arborio Rice Risotto
KUŘECÍ PRSÍČKO SUPREME - sous vide, s blanšírovaným chřestem, holandskou omáčkou a grenaille mladým brambůrkem349 CZK220 g
Grilled chicken breast with blanched asparagus, hollandaise sauce and young potato grenaille
Grilled chicken breast with blanched asparagus, hollandaise sauce and young potato grenaille
HANGER STEAK - grilované řezy z telecí veverky se silnou pepřovou omáčkou z demi-glace, zeleného pepře, smetany a koňaku s braborovými plackami a cukrovým hráškem415 CZK200 g
Grilled cuts of veal squirrel with a strong pepper sauce of demi-glace, green pepper, cream and cognac with potato pancakes and sugar snap peas
Grilled cuts of veal squirrel with a strong pepper sauce of demi-glace, green pepper, cream and cognac with potato pancakes and sugar snap peas
SMAŽÁK - sýr eidam 40% smažený ve strouhance s naší tatarskou omáčkou a vařeným bramborem215 CZK100 g
Fried cheese with boiled potatoes and tartar sauce
Fried cheese with boiled potatoes and tartar sauce
KOZLOVNA BURGER´S & WRAP
Šťavnatý burger KOZLOVNA - grilované hovězí maso z výběrového chuck rollu s čerstvou zeleninou, sázeným vejcem, cheddarem a slaninou 297 CZK150 g
Grilled beef burger on a choice chuck roll with fresh vegetables, fried egg, cheddar and bacon
Grilled beef burger on a choice chuck roll with fresh vegetables, fried egg, cheddar and bacon
"KOZA NOSTRA" BURGER - grilovaný burger z jehněčího a vepřového masa v brioškové bulce s polníčkem, rukolou, hermelínem a cibulovou marmeládou295 CZK150 g
Grilled lamb and pork burger in a brioche bun with arugula, ermine and onion marmalade
Grilled lamb and pork burger in a brioche bun with arugula, ermine and onion marmalade
HALLOUMI GYROS - grilované kousky kyperského sýru v pšeničné tortille s rajčaty, cibulí, ředkvičkou, variací salátů a černými olivami s česnekovým dresinkem246 CZK1 ks
Grilled pieces of Cypriot cheese in a wheat tortilla with tomatoes, onions, radish, a variety of salads and black olives with garlic dressing
Grilled pieces of Cypriot cheese in a wheat tortilla with tomatoes, onions, radish, a variety of salads and black olives with garlic dressing
BEEF WRAP - filírovaný hovězí pupek s cheddarem, cibulí, slaninádou a variací salátů s dresinkem249 CZK1 ks
Filleted beef belly with cheddar cheese, onion, bacon jam and a variety of salads with dressing
Filleted beef belly with cheddar cheese, onion, bacon jam and a variety of salads with dressing
Velká jídla k Popovickému pivu / Beer dishes
PEČENÉ KOLENO - seříznuté vepřové koleno s kostí pomalu pečené s čerstvým křenem a hořčicí a ošatkou pečiva429 CZK900 g
Roasted pork knee, horseradish, mustard, pastry
Roasted pork knee, horseradish, mustard, pastry
GURMÁNSKÁ ŽEBÍRKA - Pečená masitá vepřová žebra seříznutá z pečeně s v medové pikantní marinádě podle naší originální receptury - K TOMUTO JÍDLU DOPORUČUJEME ČESNEKOVOU BAGETKU399 CZK500 g
Roasted meaty pork ribs in a honey spicy marinade according to our original recipe - WE RECOMMEND GARLIC BAGUET WITH THIS DISH
Roasted meaty pork ribs in a honey spicy marinade according to our original recipe - WE RECOMMEND GARLIC BAGUET WITH THIS DISH
BBQ SMOKED WINGS - pečená kuřecí křidélka v zauzené barbecue medové marinádě se salátem Coleslaw315 CZK450 g
Baked chicken wings in smoky barbecue honey marinade with coleslaw salad
Baked chicken wings in smoky barbecue honey marinade with coleslaw salad
TRADIČNÍ TATARÁK - z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem, pikantně namíchaný podle nejlepšího vědomí a svědomí 327 CZK150 g
Beef tenderloin tartare according to a traditional Czech recipe with toast and garlic
Beef tenderloin tartare according to a traditional Czech recipe with toast and garlic
Dezerty / Desserts
CRÉME BRULÉE - smetanový dezert z bourbon vanilky s karamelem105 CZK100 g
Bourbon vanilla cream dessert with caramel
Bourbon vanilla cream dessert with caramel
ČOKOLÁDOVÝ FONDÁNT - plněný čokoládou s ovocným coulis137 CZK1 ks
Chocolate fondant with fruit coulis
Chocolate fondant with fruit coulis
Přílohy / Side dishes
OPEČENÉ GRENAILLE mladé brambůrky ve slupce - ROASTED GRENAILLE young potatoes in the skin69 CZK200 g
STEAKOVÉ HRANOLKY- Fried potato69 CZK200 g
VAŘENÉ BRAMBORY S MÁSLEM - Boiled potatoes with butter59 CZK200 g
MAČKANÉ BRAMBORY s jarní cibulkou a smetanou - Mashed potatoes with onion69 CZK200 g
BRAMBOROVÉ PLACKY - Potato pancakes75 CZK240 g
BRAMBOROVÝ JARNÍ SALÁT - Potato salad75 CZK250 g
GRILOVANÁ ZELENINA - Grilled vegetables90 CZK250 g
ČESNEKOVÁ BAGETA - Garlic baguette45 CZK 1 ks
PEČIVO OŠATKA - Pastry45 CZK200 g
omáčky a dipy / sauce and dip
TATARSKÁ OMÁČKA - Tartar sauce30 CZK50 g
ČESNEKOVÁ OMÁČKA - Garlic sauce30 CZK50 g
AMERICKÝ KEČUP - American ketchup30 CZK50 g
BARBECUE OMÁČKA - BBQ sauce30 CZK50 g
ČEDAROVÝ DIP - CHEDDAR DIP40 CZK50 g
Čepované pivo
Pilsner Urquell, světlý ležák0,5 l
55 CZK0,3 l
45 CZK
55 CZK0,3 l
45 CZK
Velkopopovický Kozel 11, světlý ležák0,5 l
44 CZK0,3 l
34 CZK
44 CZK0,3 l
34 CZK
Velkopopovický Kozel Černý Nefiltrovaný, tmavý ležák0,5 l
49 CZK0,3 l
39 CZK
49 CZK0,3 l
39 CZK
Kozel Mistrův ležák, světlý ležák0,5 l
49 CZK0,3 l
39 CZK
49 CZK0,3 l
39 CZK
Řezané pivo, dle nabídky0,5 l
46 CZK0,3 l
36 CZKPlzeňský říz 0,5 l
52 CZK
46 CZK0,3 l
36 CZKPlzeňský říz 0,5 l
52 CZK
Pivní speciál z Volby sládků
Birell Světlý, nealkoholické pivo0,5 l
44 CZK0,3 l
34 CZK
44 CZK0,3 l
34 CZK
Cider
Kingswood Original, čepovaný0,4 l
55 CZK
55 CZK
Frisco dle nabídky0,33 l
50 CZK
50 CZK
Osvěžující míchané nápoje z piva
Radler Velkopopovický kozel 11°, Sprite0,5 l
69 CZK
69 CZK
Radler (nealkoholický) Birell světlý, Sprite0,5 l
69 CZK
69 CZK
Diesel Velkopopovický kozel černý, Coca Cola0,5 l
69 CZK
69 CZK
Nealkoholické nápoje Čepované
Birell Pomelo & Grep, točené ochucené nealkoholické pivo0,5 l
52 CZK
52 CZK
Birell Pomelo & Grep, nealkoholické pivo0,3 l
42 CZK
42 CZK
Čepovaná Kofola Tradiční československý kolový nápoj nezaměnitelné chuti a aroma ze směsi 14 bylin a ovocných šťáv okořeněných lékořicí.0,5 l
55 CZK
55 CZK
Čepovaná kofola0,4 l
50 CZK
50 CZK
Čepovaná Kofola0,3 l
45 CZK
45 CZK
Nealkoholické nápoje lahvové
Coca Cola 0,33l0,33 l
55 CZK
55 CZK
Coca Cola ZERO 0,33l0,33 l
55 CZK
55 CZK
Sprite 0,33l0,33 l
55 CZK
55 CZK
Fanta 0,33l0,33 l
55 CZK
55 CZK
Kinley Tonic / Ginger tonic 0,33l0,25 l
55 CZK
55 CZK
Cappy 0,33l pomeranč, jablko, multivitamín, jahoda0,25 l
55 CZK
55 CZK
Römerquelle minerální voda perlivá a neperlivá0,33 l
49 CZK
49 CZK
Red Bull0,25 l
85 CZK
85 CZK
Naše limonády z ovoce / home made lemonade
Dle aktuální nabídky a sezony 69 CZK
Čerstvá voda s ledem a ovocem 0,75 Fresh water with ice and fruit45 CZK
Míchané nealkoholické nápoje
Mojito nealkoholické / Mojito nonalcoholic85 CZK
Spritz nealkoholický / Spritz nonalcoholic85 CZK
Míchané nápoje alkoholické
Mojito Třtinový cukr, máta, Havana Club anejo 3, soda, led119 CZK
Aperol Spritz Prosseco, Aperol, soda, led, pomeranč109 CZK
Cuba Libre Havana Club anejo 3, Coca Cola, limeta, třtinový cukr, led119 CZK
Whisper Tulamore Dew & Kinkswood Cider, led95 CZK
Plameňák Grepino, šumivé víno, led, pomeranč95 CZK
Chupito Rum Cortez, limetová šťáva, kokteilová třešeň85 CZK
Aperitivy
Cinzano bianco 0,1 l65 CZK
Aperol 0,1 l95 CZK
Víno
Požádejte svého číšníka o vinnou karu
Horké nápoje / Hot drinks
Kingswood horký0,2 l
55 CZK
55 CZK
Poctivá horká čokoláda 0,2 l - bílá, mléčná, hořká75 CZK
Domácí ovocný nápoj - dle nabídky a sezony69 CZK
Čaj z čerstvého zázvoru s medem a citronem 0,3 l69 CZK
Domácí horká medovina 0,1l55 CZK
"BOMBARDINO" Horký vaječný likér BARTIDA se šlehačkou 0,1l89 CZK
Svařené víno 0,2 l65 CZK
Grog s citronem 0,05l65 CZK
Horká griotka 0,2 l65 CZK
Horký punč 0,2 l65 CZK
Cejlonský čaj Dilmah 0,2 l - dle nabídky49 CZK
Káva
Espresso ristreto, lungo 7 g55 CZK
Espresso doppio 14 g85 CZK
Espresso Macchiatto 7 g59 CZK
Latté Macchiato 7 g75 CZK
Cappuccino 7 g69 CZK
Turecká káva 7 g45 CZK
Vídeňská káva 7 g85 CZK
Espresso Americano 7 g55 CZK
Ledová káva 7 g podávaná s ledem, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou95 CZK
Destiláty 0,04 l
Fleret 50% - Slivovice, Meruňkovice, Hruškovice85 CZK
Tuzemák49 CZK
Borovička 49 CZK
Tequila - Olmeca Altos Reposado / Olmeca Tequila Blanco85 CZK
Likéry 0,04 l
Fernet stock / Citrus55 CZK
Becherovka / Lemond 55 CZK
Pepermint 50 CZK
Polar limes jahoda 65 CZK
Jagermaister 70 CZK
Baileys65 CZK
Vaječný likér 50 CZK
Griote 50 CZK
Gin 0,04l
Gin Beefeater / Beefeater PINK65 CZK
Roku Gin 43%150 CZK
WHISKEY & BOURBONY 0,04 l
Jack Daniels / Jack Daniels HONEY95 CZK
Jack Daniels single barrel190 CZK
Jim Beam Signature Craft 12YO180 CZK
Tullamore Dew75 CZK
Tullamore Dew Single Malt 14yo215 CZK
Chivas Regal 18yo180 CZK
Rum 0,04 l
Havana Club 3yo65 CZK
Cortez blanco 40%60 CZK
Havana Club 7yo 85 CZK
Legendario85 CZK
Božkov Republica65 CZK
Diplomático Reserva Exclusiva 12yo150 CZK
Ron Abuelo 7y 40%110 CZK
Ron Abuelo 12y 40%150 CZK
Ron Zacapa Centenario 23yo170 CZK
Don Papa170 CZK
KAKADU Elixir de Banana85 CZK
Capitan Morgan65 CZK
Ron Zacapa Centenario XO330 CZK
Bumbu XO 18y 40%285 CZK
Vodka 0,04 l
Finlandia65 CZK
Russian Standard65 CZK
Cognac & Brandy 0,04 l
Metaxa 5*75 CZK
Metaxa 12*120 CZK
Metaxa Private Reserve 30yo290 CZK
Rémy Martin X.O.390 CZK
Není momentálně k dispozici
VEŘEJNÉ STRAVOVÁNÍ do firem
firma Universalcenter s.r.o. působí na trhu již od roku 2015. Nabízíme Vám naše služby veřejného stravování pro firmy, organizace a jiné. Specializací naší firmy je výroba hotových pokrmů, včetně jejich rozvozu do firem i s možností následného výdeje přímo ve firmách našich odběratelů.
Více informací: email / kozlovna-krystal@seznam.cz
A1 |
Obiloviny obsahujíci lepek
(a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
|
A2 |
Korýši
a výrobky z nich
|
A3 |
Vejce
a výrobky z nich
|
A4 |
Ryby
a výrobky z nich
|
A5 |
Jádra podzemnice olejné (Arašídy)
a výrobky z nich
|
A6 |
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
|
A7 |
Mléko
a výrobky z něj (včetně laktózy)
|
A8 |
Skořápkové plody
(a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
|
A9 |
Celer
a výrobky z něj
|
A10 |
Hořčice
a výrobky z ní
|
A11 |
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
|
A12 |
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2
|
A13 |
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
|
A14 |
Měkkýši
a výrobky z nich
|
22.05.2023
TÝDENNÍ POLEDNÍ NABÍDKA 11:00 - 15:00 (22.5. - 28.5.2023)
PEČENÝ ŠPALÍK - z vepřové krkovice na černém popovickém pivu se zelím a karlovarským knedlíkem
169 CZK200 g
PRÁCHEŇSKÝ SÝR - uzený sýr plněný šunkou a cibulí smažený ve strouhance s vařeným petrželovým bramborem a tatarskou omáčkou
185 CZK120 g
HOT WINGS - kuřecí křídla v pálivé marinádě s opečenou bagetou a česnekovým dipem
179 CZK300 g
FILET Z LOSOSA - marinovaný v citrusech pečený na bylinkovém másle podávaný s mačkaným bramborem s jarní cibulkou a smetanou se zakysanou smetanou a rukolovým salátkem
245 CZK200 g
VEGGIE CAESAR SALÁT - variace salátů s naším caesar dresinkem, cherry rajčátky, křepelčím vejcem a hoblinkami sýru Gran Biraghi s krutonky
185 CZK450 g
TELECÍ HANGER - filírovaný ve švestkovém demi glace omáčce a pečeným bramborem s česnekovým creame fraiche
235 CZK200 g
CHICKEN BURGER - filírované vykoštěné kuřecí maso marinované v zakysaně smetaně a bylinkách v brioškové bulce s variací salátů, rajčat s avokádovým quacamole a hranolky
219 CZK150 g
VEGETARIÁNSKÉ PONDĚLÍ
ZELENINOVÝ VÝVAR - s kousky zeleniny a kapáním
40 CZK0,3 l
HALLOUMI GYROS - grilované kousky kyperského sýru v pšeničné tortille s rajčaty, cibulí, ředkvičkou, variací salátů a černými olivami s česnekovým dresinkem
189 CZK1 ks
ŠPAGETY - s tapenádou ze sušených rajčat, česneku a černých oliv se strouhaným sýrem gran biraghi
149 CZK450 g
ASIJSKÉ ÚTERÝ
ASIJSKÁ POLÉVKA - hovězí vývar s julienne zeleninou, chilli a masovými kuličkami
40 CZK0,3 l
KUNG PAO - kuřecí nudličky z vykoštěného kuřete s arašídy a zeleninou v navinulé sojové omáčce a rýžovými nudlemi
155 CZK150 g
ŠANTUNGSKÁ KACHNA - pečená v sojové marinádě s vůní zázvoru a badyánu s pórkem a jasmínovou rýží
189 CZK450 g
KARBANÁTKOVÁ STŘEDA
ČESNEKOVÝ KRÉM - s majoránkovým olejem a osmaženou žemlí
40 CZK0,3 l
PŠTROSÍ VEJCE - smažené mleté maso plněné vejcem ve strouhance s jarním bramborovým salátem
149 CZK150 g
KRŮTÍ KARBANÁTEK - plněný modrým sýrem se šťouchaným bramborem a zelným salátem s křenem
165 CZK150 g
DESERT K POLEDNÍMU MENU JEN ZA 69,-KČ
CRÉME BRULÉE - smetanový dezert z bourbon vanilky s karamelem
CZK
DOMÁCÍ LIMONÁDA K POLEDNÍMU MENU JEN ZA 39,-KČ
BORŮVKOVÁ LIMONÁDA - s ledem a citrusy
CZK0,5 l
TÝDENNÍ POLEDNÍ NABÍDKA 11:00 - 15:00 (22.5. - 28.5.2023)
PEČENÝ ŠPALÍK - z vepřové krkovice na černém popovickém pivu se zelím a špekovým knedlíkem
169 CZK200 g
PRÁCHEŇSKÝ SÝR - uzený sýr plněný šunkou a cibulí smažený ve strouhance s vařeným petrželovým bramborem a tatarskou omáčkou
185 CZK120 g
HOT WINGS - kuřecí křídla v pálivé marinádě s opečenou bagetou a česnekovým dipem
179 CZK300 g
FILET Z LOSOSA - marinovaný v citrusech pečený na bylinkovém másle podávaný s mačkaným bramborem s jarní cibulkou a smetanou se zakysanou smetanou a rukolovým salátkem
245 CZK200 g
VEGGIE CAESAR SALÁT - variace salátů s naším caesar dresinkem, cherry rajčátky, křepelčím vejcem a hoblinkami sýru Gran Biraghi s krutonky
185 CZK450 g
TELECÍ HANGER - filírovaný ve švestkovém demi glace omáčce a pečeným bramborem s česnekovým creame fraiche
235 CZK200 g
CHICKEN BURGER - filírované vykoštěné kuřecí maso marinované v zakysaně smetaně a bylinkách v brioškové bulce s variací salátů, rajčat s avokádovým quacamole a hranolky
219 CZK150 g
ČESKÁ KUCHYNĚ VE ČTVRTEK
DRŮBEŽÍ VÝVAR - s masem a máslovou zeleninou
40 CZK0,3 l
SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ "SPECIÁL" - z vepřového plecka se smetanou a otickým zelím a houskovým knedlíkem
165 CZK150 g
PAPRIKOVÝ LUSK - plněný mletým masem v rajské omáčce s jasmínovou rýží
159 CZK150 g
SLADKÝ PÁTEK
KULAJDA - se šlehaným vejcem
40 CZK0,3 l
ŠVESTKOVÉ KNEDLÍKY - z bramborového těsta s tvarohem, máslem a cukrem
129 CZK400 g
KUŘE NA INDICKÝ ZPŮSOB - vykoštěná kuřecí stehna s kari koření, cibulí, kokosovým mlékem, citronovou šťávou a jablky s pečeným bramborem
155 CZK150 g
VÍKENDOVÁ KLASIKA
HOVĚZÍ VÝVAR - s kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky
40 CZK0,3 l
SMAŽENÉ MEDAILONKY - z vepřové panenky ve strouhance s bramborovým salátem
195 CZK150 g
SVÍČKOVÁ - hovězí pečeně s brusinkami a houskovým knedlíkem
199 CZK150 g
DESERT K POLEDNÍMU MENU JEN ZA 69,-KČ
CRÉME BRULÉE - smetanový dezert z bourbon vanilky s karamelem
CZK
DOMÁCÍ LIMONÁDA K POLEDNÍMU MENU JEN ZA 39,-KČ
BORŮVKOVÁ LIMONÁDA - s ledem a citrusy
CZK0,5 l
CHUŤOVKY NEJEN K PIVU / STARTERS
HOVĚZÍ ROASTBEEF - plátky hovězího roštěnce pečeného do růžova s tatarskou omáčkou, malým zeleninovým salátkem a česnekovou bagetkou
Slices of slow-roasted beef roast with tartar sauce, small vegetable salad and garlic baguette
187 CZK100 g
GRILOVANÝ HERMELÍN - v bylinkách s cibulovo-ovocným chutney a pečivem
Grilled camembert cheese in herbs with onion-fruit chutney and pastry
169 CZK100 g
TEPLÉ PIKANTNÍ CHIPSY - smažené plátky brambor s chipotle kořením s variací omáček (čeneková, BBQ, čedarový dip)
HOT SPICY CHIPS - fried potato slices with chipotle spices with a variety of sauces (garlic dip, BBQ, cheddar dip)
119 CZK250 g
KACHNÍ JATÝRKA - restovaná na cibulce s červeným vínem a silnou masovou šťávou s toustíky
Duck liver roasted on onion with red wine and strong meat juice with toasts
171 CZK100 g
DOMÁCÍ BRAMBORÁČKY - se salátkem z kysaného zelí a nakládané zeleniny
Fried potato pancakes - with a salad of sauerkraut and pickled vegetables
129 CZK250 g
PIVNÍ SÝRY - u nás nakládaná variace sýrů s kořením, cibulí a pečivem
Pickled cheese variations with spices, onions and pastries
149 CZK120 g
Polévky / Soups
CHŘESTOVÝ KRÉM - bazalkovým olejem, ředkvičkou, klíčky a blanšírovaným chřestem
Asparagus cream with basil oil, radish, sprouts and blanched asparagus
89 CZK0,35 l
HOVĚZÍ VÝVAR - s kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky
Beef broth with vegetables and liver dumplings
85 CZK0,35 l
Saláty / Salads
JARNÍ SALÁT - salát mesclun, polníček, kedlubna, chřest, cherry rajčátka, janovské pesto, sušená šunka a grilovaný sýr Halloumi
SPRING SALAD - mesclun salad, lamb's lettuce, kohlrabi, asparagus, cherry tomatoes, Genoese pesto, dried ham and grilled Halloumi cheese
295 CZK350 g
PŘÍLOHOVÝ SALÁT COLESLAW - zelný salát s mrkví a smetanou
Coleslaw cabbage salad
65 CZK150 g
HLAVNÍ JÍDLA Z ČESKÉ KUCHYNĚ / CZECH CUISINE
POPOVICKÝ GULÁŠ - vařený z hovězí krku na černém popovickém pivu podávaný s domácími bramboráčky, cibulí a křenem
Goulash cooked from beef neck in dark beer served with homemade potatoes, onions and horseradish
259 CZK150 g
KRÁLIČÍ ŘÍZEČKY - smažené hřbety ve strouhance, marinované v česneku s jarním bramborovým salátem
Fried rabbit loin in breadcrumbs, marinated in garlic with spring potato salad
285 CZK180 g
JARNÍ KUŘÁTKO - pečené mladé kuře (Le Coquelet) krmené kukuřicí plněné nádivkou, šťávou z výpeku a kousky grilované zeleniny s grenaillemi a cukrovým hráškem
Roasted young chicken (Le Coquelet) fed with corn stuffed with stuffing, pieces of grilled vegetables with grenailles and sweet peas
349 CZK450 g
ROLOVANÁ SELEČÍ PEČÍNKA - s pyré z hlávkového zelí a karlovarským knedlíkem
Rolled pork loin with cabbage puree and bun dumpling
265 CZK200 g
STEAK Z KRKOVICE - z plemene Duroc připravovaný na grilu, pečenými mladými brambůrky ve slupce a česnekovým dipem
Duroc pork neck steak prepared on the grill, baked young potatoes in the skin and garlic dip
297 CZK300 g
FILET Z LOSOSA - marinovaný v citrusech pečený na másle s chřestovým krémovým italským rizotem z rýže arborio
Citrus Marinated Salmon Fillet Baked in Butter with Asparagus Creamy Italian Arborio Rice Risotto
429 CZK200 g
KUŘECÍ PRSÍČKO SUPREME - sous vide, s blanšírovaným chřestem, holandskou omáčkou a grenaille mladým brambůrkem
Grilled chicken breast with blanched asparagus, hollandaise sauce and young potato grenaille
349 CZK220 g
HANGER STEAK - grilované řezy z telecí veverky se silnou pepřovou omáčkou z demi-glace, zeleného pepře, smetany a koňaku s braborovými plackami a cukrovým hráškem
Grilled cuts of veal squirrel with a strong pepper sauce of demi-glace, green pepper, cream and cognac with potato pancakes and sugar snap peas
415 CZK200 g
SMAŽÁK - sýr eidam 40% smažený ve strouhance s naší tatarskou omáčkou a vařeným bramborem
Fried cheese with boiled potatoes and tartar sauce
215 CZK100 g
KOZLOVNA BURGER´S & WRAP
Šťavnatý burger KOZLOVNA - grilované hovězí maso z výběrového chuck rollu s čerstvou zeleninou, sázeným vejcem, cheddarem a slaninou
Grilled beef burger on a choice chuck roll with fresh vegetables, fried egg, cheddar and bacon
297 CZK150 g
"KOZA NOSTRA" BURGER - grilovaný burger z jehněčího a vepřového masa v brioškové bulce s polníčkem, rukolou, hermelínem a cibulovou marmeládou
Grilled lamb and pork burger in a brioche bun with arugula, ermine and onion marmalade
295 CZK150 g
HALLOUMI GYROS - grilované kousky kyperského sýru v pšeničné tortille s rajčaty, cibulí, ředkvičkou, variací salátů a černými olivami s česnekovým dresinkem
Grilled pieces of Cypriot cheese in a wheat tortilla with tomatoes, onions, radish, a variety of salads and black olives with garlic dressing
246 CZK1 ks
BEEF WRAP - filírovaný hovězí pupek s cheddarem, cibulí, slaninádou a variací salátů s dresinkem
Filleted beef belly with cheddar cheese, onion, bacon jam and a variety of salads with dressing
249 CZK1 ks
Velká jídla k Popovickému pivu / Beer dishes
PEČENÉ KOLENO - seříznuté vepřové koleno s kostí pomalu pečené s čerstvým křenem a hořčicí a ošatkou pečiva
Roasted pork knee, horseradish, mustard, pastry
429 CZK900 g
GURMÁNSKÁ ŽEBÍRKA - Pečená masitá vepřová žebra seříznutá z pečeně s v medové pikantní marinádě podle naší originální receptury - K TOMUTO JÍDLU DOPORUČUJEME ČESNEKOVOU BAGETKU
Roasted meaty pork ribs in a honey spicy marinade according to our original recipe - WE RECOMMEND GARLIC BAGUET WITH THIS DISH
399 CZK500 g
BBQ SMOKED WINGS - pečená kuřecí křidélka v zauzené barbecue medové marinádě se salátem Coleslaw
Baked chicken wings in smoky barbecue honey marinade with coleslaw salad
315 CZK450 g
TRADIČNÍ TATARÁK - z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem, pikantně namíchaný podle nejlepšího vědomí a svědomí
Beef tenderloin tartare according to a traditional Czech recipe with toast and garlic
327 CZK150 g
Dezerty / Desserts
CRÉME BRULÉE - smetanový dezert z bourbon vanilky s karamelem
Bourbon vanilla cream dessert with caramel
105 CZK100 g
ČOKOLÁDOVÝ FONDÁNT - plněný čokoládou s ovocným coulis
Chocolate fondant with fruit coulis
137 CZK1 ks
Přílohy / Side dishes
OPEČENÉ GRENAILLE mladé brambůrky ve slupce - ROASTED GRENAILLE young potatoes in the skin
69 CZK200 g
STEAKOVÉ HRANOLKY- Fried potato
69 CZK200 g
VAŘENÉ BRAMBORY S MÁSLEM - Boiled potatoes with butter
59 CZK200 g
MAČKANÉ BRAMBORY s jarní cibulkou a smetanou - Mashed potatoes with onion
69 CZK200 g
BRAMBOROVÉ PLACKY - Potato pancakes
75 CZK240 g
BRAMBOROVÝ JARNÍ SALÁT - Potato salad
75 CZK250 g
GRILOVANÁ ZELENINA - Grilled vegetables
90 CZK250 g
ČESNEKOVÁ BAGETA - Garlic baguette
45 CZK 1 ks
PEČIVO OŠATKA - Pastry
45 CZK200 g
omáčky a dipy / sauce and dip
TATARSKÁ OMÁČKA - Tartar sauce
30 CZK50 g
ČESNEKOVÁ OMÁČKA - Garlic sauce
30 CZK50 g
AMERICKÝ KEČUP - American ketchup
30 CZK50 g
BARBECUE OMÁČKA - BBQ sauce
30 CZK50 g
ČEDAROVÝ DIP - CHEDDAR DIP
40 CZK50 g
Čepované pivo
Pilsner Urquell, světlý ležák55 CZK0,5 l
45 CZK0,3 l
45 CZK0,3 l
Velkopopovický Kozel 11, světlý ležák44 CZK0,5 l
34 CZK0,3 l
34 CZK0,3 l
Velkopopovický Kozel Černý Nefiltrovaný, tmavý ležák49 CZK0,5 l
39 CZK0,3 l
39 CZK0,3 l
Kozel Mistrův ležák, světlý ležák49 CZK0,5 l
39 CZK0,3 l
39 CZK0,3 l
Řezané pivo, dle nabídky46 CZK0,5 l
36 CZK0,3 l
52 CZKPlzeňský říz 0,5 l
36 CZK0,3 l
52 CZKPlzeňský říz 0,5 l
Pivní speciál z Volby sládků0,4 l
Birell Světlý, nealkoholické pivo44 CZK0,5 l
34 CZK0,3 l
34 CZK0,3 l
Cider
Kingswood Original, čepovaný55 CZK0,4 l
Frisco dle nabídky50 CZK0,33 l
Osvěžující míchané nápoje z piva
Radler Velkopopovický kozel 11°, Sprite69 CZK0,5 l
Radler (nealkoholický) Birell světlý, Sprite69 CZK0,5 l
Diesel Velkopopovický kozel černý, Coca Cola69 CZK0,5 l
Nealkoholické nápoje Čepované
Birell Pomelo & Grep, točené ochucené nealkoholické pivo52 CZK0,5 l
Birell Pomelo & Grep, nealkoholické pivo42 CZK0,3 l
Čepovaná Kofola Tradiční československý kolový nápoj nezaměnitelné chuti a aroma ze směsi 14 bylin a ovocných šťáv okořeněných lékořicí.55 CZK0,5 l
Čepovaná kofola50 CZK0,4 l
Čepovaná Kofola45 CZK0,3 l
Nealkoholické nápoje lahvové
Coca Cola 0,33l55 CZK0,33 l
Coca Cola ZERO 0,33l55 CZK0,33 l
Sprite 0,33l55 CZK0,33 l
Fanta 0,33l55 CZK0,33 l
Kinley Tonic / Ginger tonic 0,33l55 CZK0,25 l
Cappy 0,33l pomeranč, jablko, multivitamín, jahoda55 CZK0,25 l
Römerquelle minerální voda perlivá a neperlivá49 CZK0,33 l
Red Bull85 CZK0,25 l
Naše limonády z ovoce / home made lemonade
Dle aktuální nabídky a sezony 69 CZK
Čerstvá voda s ledem a ovocem 0,75 Fresh water with ice and fruit45 CZK
Míchané nealkoholické nápoje
Mojito nealkoholické / Mojito nonalcoholic85 CZK
Spritz nealkoholický / Spritz nonalcoholic85 CZK
Míchané nápoje alkoholické
Mojito Třtinový cukr, máta, Havana Club anejo 3, soda, led119 CZK
Aperol Spritz Prosseco, Aperol, soda, led, pomeranč109 CZK
Cuba Libre Havana Club anejo 3, Coca Cola, limeta, třtinový cukr, led119 CZK
Whisper Tulamore Dew & Kinkswood Cider, led95 CZK
Plameňák Grepino, šumivé víno, led, pomeranč95 CZK
Chupito Rum Cortez, limetová šťáva, kokteilová třešeň85 CZK
Aperitivy
Cinzano bianco 0,1 l65 CZK
Aperol 0,1 l95 CZK
Víno
Požádejte svého číšníka o vinnou karu
Horké nápoje / Hot drinks
Kingswood horký55 CZK0,2 l
Poctivá horká čokoláda 0,2 l - bílá, mléčná, hořká75 CZK
Domácí ovocný nápoj - dle nabídky a sezony69 CZK
Čaj z čerstvého zázvoru s medem a citronem 0,3 l69 CZK
Domácí horká medovina 0,1l55 CZK
"BOMBARDINO" Horký vaječný likér BARTIDA se šlehačkou 0,1l89 CZK
Svařené víno 0,2 l65 CZK
Grog s citronem 0,05l65 CZK
Horká griotka 0,2 l65 CZK
Horký punč 0,2 l65 CZK
Cejlonský čaj Dilmah 0,2 l - dle nabídky49 CZK
Káva
Espresso ristreto, lungo 7 g55 CZK
Espresso doppio 14 g85 CZK
Espresso Macchiatto 7 g59 CZK
Latté Macchiato 7 g75 CZK
Cappuccino 7 g69 CZK
Turecká káva 7 g45 CZK
Vídeňská káva 7 g85 CZK
Espresso Americano 7 g55 CZK
Ledová káva 7 g podávaná s ledem, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou95 CZK
Destiláty 0,04 l
Fleret 50% - Slivovice, Meruňkovice, Hruškovice85 CZK
Tuzemák49 CZK
Borovička 49 CZK
Tequila - Olmeca Altos Reposado / Olmeca Tequila Blanco85 CZK
Likéry 0,04 l
Fernet stock / Citrus55 CZK
Becherovka / Lemond 55 CZK
Pepermint 50 CZK
Polar limes jahoda 65 CZK
Jagermaister 70 CZK
Baileys65 CZK
Vaječný likér 50 CZK
Griote 50 CZK
Gin 0,04l
Gin Beefeater / Beefeater PINK65 CZK
Roku Gin 43%150 CZK
WHISKEY & BOURBONY 0,04 l
Jack Daniels / Jack Daniels HONEY95 CZK
Jack Daniels single barrel190 CZK
Jim Beam Signature Craft 12YO180 CZK
Tullamore Dew75 CZK
Tullamore Dew Single Malt 14yo215 CZK
Chivas Regal 18yo180 CZK
Rum 0,04 l
Havana Club 3yo65 CZK
Cortez blanco 40%60 CZK
Havana Club 7yo 85 CZK
Legendario85 CZK
Božkov Republica65 CZK
Diplomático Reserva Exclusiva 12yo150 CZK
Ron Abuelo 7y 40%110 CZK
Ron Abuelo 12y 40%150 CZK
Ron Zacapa Centenario 23yo170 CZK
Don Papa170 CZK
KAKADU Elixir de Banana85 CZK
Capitan Morgan65 CZK
Ron Zacapa Centenario XO330 CZK
Bumbu XO 18y 40%285 CZK
Vodka 0,04 l
Finlandia65 CZK
Russian Standard65 CZK
Cognac & Brandy 0,04 l
Metaxa 5*75 CZK
Metaxa 12*120 CZK
Metaxa Private Reserve 30yo290 CZK
Rémy Martin X.O.390 CZK
Není momentálně k dispozici
VEŘEJNÉ STRAVOVÁNÍ do firem
firma Universalcenter s.r.o. působí na trhu již od roku 2015. Nabízíme Vám naše služby veřejného stravování pro firmy, organizace a jiné. Specializací naší firmy je výroba hotových pokrmů, včetně jejich rozvozu do firem i s možností následného výdeje přímo ve firmách našich odběratelů.
Více informací: email / kozlovna-krystal@seznam.cz
Seznam alergenů
A1 |
Obiloviny obsahujíci lepek
(a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
|
A2 |
Korýši
a výrobky z nich
|
A3 |
Vejce
a výrobky z nich
|
A4 |
Ryby
a výrobky z nich
|
A5 |
Jádra podzemnice olejné (Arašídy)
a výrobky z nich
|
A6 |
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
|
A7 |
Mléko
a výrobky z něj (včetně laktózy)
|
A8 |
Skořápkové plody
(a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
|
A9 |
Celer
a výrobky z něj
|
A10 |
Hořčice
a výrobky z ní
|
A11 |
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
|
A12 |
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2
|
A13 |
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
|
A14 |
Měkkýši
a výrobky z nich
|
