Pondělí 16.5.
Česnekový krém s restovanou šunkou a chlebovými krutónky (1,7,9)45 CZK
Pivovarský vepřový guláš s černým kozlíkem, restovanou klobásou posypaný jarní cibulkou a podávaný s našim houskovým knedlíkem (1,3,7)139 CZK
Špíz s kuřecím prsíčkem, anglickou slaninou, cibulí a červenou paprikou podávaný s hranolky a salátkem (1)149 CZK
Úterý 17.5.
Zelná polévka s bramborem a klobásou (1,7)45 CZK
Sekaný přírodní řízek s bramborovou kaší a zelným salátkem s beraním rohem (1,7)139 CZK
Gratinovaný kuřecí steak se sýrem gouda podávaný se zeleninovým kuskusem a rukolou (1,7,9)149 CZK
Středa 18.5.
Francouzská cibulačka se sýrovými krutónky (1,3,7,9)45 CZK
Znojemská hovězí pečeně s dušenou jasmínovou rýží (1)139 CZK
Kuřecí mexická směs (červené fazole, kukuřice, červená paprika, česnek, drcená rajčata, cibule) s našimi bramboráčky (1,3,7)149 CZK
Čtvrtek 19.5.
Dršťková polévka (1)45 CZK
Vepřová játra na grilu s hranolky a naší tatarkou (1,3,7,9,10)139 CZK
Králičí stehno špikované špekem na česneku s našim bramborovým knedlíkem a dušeným špenátem (1,3,7)149 CZK
Pátek 20.5.
Rajčatová polévka z drcených rajčat s bazalkovým pestem a balkánským sýrem (1,7,9)45 CZK
Husarská roláda z vepřové krkovice plněná mletým masem a šunkou s bramborovou kaší a znojemskou okurkou (1,3,7)139 CZK
Guláš z divočáka s jalovcem, restovanou anglickou slaninou podávaný s našim houskovým knedlíkem a posypaný jarní cibulkou (1,3,7)149 CZK
Předkrmy
Hovězí carpaccio zdobené rukolou, piniovými oříšky a parmazánem (A7, A8h, A10)198 CZK
Hovězí tataráček s topinkami 100g/200g (A1a, A3, A6, A7, A9, A10)155/298 CZK
Domácí tlačenka s octem a cibulí,chléb (A1a, A12)95 CZK
Doporučujeme k pivu
Pikantní hermelín s česnekem, cibulí a feferonkou,chléb (A)95 CZK
Domácí bramborové chipsy s dipem ze zakysané smetany s bylinkami (A)95 CZK
Cibulové kroužky s dipem ze zakysané smetany s bylinkami (A1a, A3, A7)98 CZK
Kozlíkova topinka - pikantní směs z hovězí svíčkové a vepřové panenky na cibuli a česneku, podávaná na opečeném chlebu, zapečená se sýrem a sypaná strouhaným čerstvým křenem (A1a, A7)155 CZK
U nás pražené čerstvé mandle 80g (A)89 CZK
Polévky
Hovězí vývar s masem, zeleninou a játrovými knedlíčky (A1a, A3, A9)65 CZK
Kuřecí maso
Kuřecí řezy připravované metodou "sous vide" podávané na parmazánovém rizotu s baby špenátem a česnekem (A7, A9)219 CZK
Smažený křupavý řízeček (A1a, A3)149 CZK
Grilované kuřecí prso "sous vide" s ratatouille, pečená brambora se zakysanou smetanou s bylinkami a demi-glace omáčkou (A1a, A9, A12)219 CZK
Grilovaná kuřecí křídla v BBQ nebo chilli omáčce s dipem ze zakysané smetany a bagetkou (A1a, A6, A7, A12)189 CZK10ks
Kuřecí stripsy v cornflakes strouhance s dipem ze zakysané smetany (A1a, A3, A7)169 CZK
Vepřové maso
Grilovaná panenka "sous vide" se šťouchanými brambory a fazolovými lusky s plátky česneku (A9, A12)239 CZK200g
Marinovaná krkovička v přepuštěném másle, tymiánu a rozmarýnu s pečenými grenaillemi (A7, A9)229 CZK300g
Smažené vepřové řízečky z panenky s vídeňským bramborovým salátem a citrónem (A1a, A3, A9, A10, A12)199 CZK150g
Hovězí maso
Steak z pravé svíčkové339/490 CZK200/300g
Filírovaný flank steak se směsí grilované zeleniny, pečeným bramborem a pepřovou omáčkou (A7, A9, A12)298 CZK180g
Svíčkové medailonky s liškovou omáčkou se šťouchaným bramborem s pečeným česnekem a salátkem (A7, A9, A12)298 CZK160g
Kozlovna burger z vyzrálého hovězího masa s petrželkovou majonézou, křupavou slaninou, čedarem, karamelizovanou cibulí, salátkem a hranolky (A1a, A3, A7, A11, A12)239 CZK180g
Bacon BBQ burger z vyzrálého hovězího masa s BBQ omáčkou, křupavou slaninou, čedarem, salátkem a hranolky (A1a, A3, A12)239 CZK180g
Diablo burger z vyzrálého hovězího masa s pálivou chilli majonézou, křupavou slaninou, kyselou okurkou, červenou cibulí, čedarem, salátkem a hranoky (A1a, A3, A7, A11, A12)239 CZK180g
Česká kuchyně
Tradiční svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkový terč (A1a, A3, A7, A9, A10)198 CZK150g
Kozlíkův gulášek se špekovým knedlíkem navrch zdobený jarní cibulkou a čerstvým křenem (A1a, A3, A7)189 CZK150g
Konfitované kachní stehno s dušeným červeným zelím a bramborovým knedlíkem (A1a, A3, A7)219 CZK250g
Grilovaná vepřová žebra Argentina (kouřová sůl, argentinské koření) s hořčicí, znojemskou okurkou, čerstvým křenem a chlebem (A1a, A6, A9, A10, A12)245 CZK500g
Vepřové koleno na černém Kozlíku podávané s hořčicí, křenem, okurkou a chlebem (A1a, A9, A10, A12)279 CZK1000g
Špíz z vepřové panenky, kuřecího prsíčka, anglické slaniny, papriky a cibule, podávaný se steakovými hranolky a pepřovou omáčkou (A7, A9, A12)269 CZK200g
Saláty
Ceasar salát s kuřecími řezy "sous vide", slaninovým chipsem, bylinkovými krutony a parmazánem (A1a, A3, A4, A7, A10)199 CZK
Salát s kozím sýrem, marinovanou řepou, vlašskými ořechy a vinným dresingem (A7, A8c, A12)225 CZK
Flank steak salát, římský salát, rukola, cherry rajčátka, balsamikový dresink (A7, A12)215 CZK100g
Bezmasá jídla
Smažený sýr s pažitkovým bramborem a domácí tatarkou (A1a, A3, A7, A10, A12)179 CZK
Smažený sýr s hranolky a domácí tatarkou (A1a, A3, A7, A12)189 CZK
Krémové houbové rizoto s parmazánem (A7, A9)209 CZK
Přílohy
Vařený brambor35 CZK200g
Steakové hranolky45 CZK200g
Pečené grenaille49 CZK200g
Šťouchané brambory s cibulkou a opečenou slaninkou45 CZK200g
Hranolky (A)45 CZK200g
Grilovaná zelenina89 CZK150g
Fazolky na slanině65 CZK150g
Chléb (A1a, A7)29 CZK
Bylinková bageta (A1a, A3, A7)29 CZK
Knedlík 2 ks (A1a, A3, A7)19 CZK
Špekový knedlík 1 ks (A1a, A3, A7)45 CZK
Omáčky, dipy
Houbová (A7, A9, A12)45 CZK
Pepřová s brandy (A7, A9, A12)45 CZK
Demi - glace s tymiánem (A9, A12)45 CZK
Domácí tatarka (A3, A7, A10, A12)35 CZK
Zakysaná smetana s bylinkami (A)35 CZK
Chilli (A)39 CZK
BBQ (A10, A12)39 CZK
Hořčice (A)19 CZK
Kečup (A)19 CZK
Dezerty
Tvarohový dezert s ovocem a piškotem (A1a, A3, A7)89 CZK
Čokoládový fondant se zmrzlinou s omáčkou z lesního ovoce a mátou (A1a, A3, A7)99 CZK
Čepované pivo
Pilsner Urquell, světlý ležák0,47 l
51 CZK0,3 l
41 CZK
51 CZK0,3 l
41 CZK
Velkopopovický Kozel 11, světlý ležák0,47 l
37 CZK0,3 l
32 CZK
37 CZK0,3 l
32 CZK
Velkopopovický Kozel Černý, výčepní pivo tmavé0,47 l
38 CZK0,3 l
33 CZK
38 CZK0,3 l
33 CZK
Řezané pivo, dle nabídky0,47 l
41 CZK0,3 l
34 CZK
41 CZK0,3 l
34 CZK
Pilsner Urquell Nefiltrovaný, světlý ležák
Lahvové pivo
Birell Světlý, nealkoholické pivo0,5 l
39 CZK
39 CZK
Birell Polotmavý, nealkoholické pivo0,5 l
39 CZK
39 CZK
Birell ochucený - míchaný nápoj z nealkoholického piva ochucený0,33 l
35 CZK
35 CZK
Cider
Kingswood dle nabídky, láhev0,4 l
49 CZK
49 CZK
Frisco dle nabídky0,33 l
46 CZK
46 CZK
Bílé víno
0,15l Fangalo Jižní Afrika59 CZK
0,75l Fangalo Jižní Afrika269 CZK
0,15l Ryzlink vlašský Mikrosvín Mikulov59 CZK
0,75l Ryzlink vlašský Mikrosvín Mikulov269 CZK
0,75l Pinot Blanc - pozdní sběr U Božích Muk, Reisten319 CZK
0,75l Pinot Grigio ITG Fradei Piemonte298 CZK
Červené víno
0,15l Fangalo Jižní Afrika59 CZK
0.75 l Fangalo Jižní Afrika269 CZK
0,75l Barbera Fradei DOC Piemonte359 CZK
0,75l Chianti Classico DOCG Castelo di Verrazzano Toscana549 CZK
Růžové víno
0,15l Fangalo Jižní Afrika59 CZK
0,75 Fangalo Jižní Afrika269 CZK
Šumivé víno, sekty
0,15l Prosecco Frizzante DOC Treviso IT A.Facchin75 CZK
0,75l Prosecco Frizzante DOC Treviso IT A.Facchin290 CZK
0,75l Prosecco di Treviso brut DOC Vigne Anticche369 CZK
0,75l Prosecco di Valdobbiadene brut Rusticco DOCG Nina Franco529 CZK
0,75l Bohemia Sekt Brut, Demi290 CZK
Aperitivy
Martini Bianco60 CZK
Campari60 CZK
Aperol60 CZK
Destiláty a likéry
Becherovka47 CZK
Becherovka Lemond47 CZK
Fernet Stock45 CZK
Fernet Citrus45 CZK
Jägermeister60 CZK
Zelená Bartida45 CZK
Griotka Bartida45 CZK
Tuzemák Bartida45 CZK
Hruška Bartida49 CZK
Hořká Bartida49 CZK
Vaječňák Bartida45 CZK
Čert - rumová specialita Bartida49 CZK
Pálenky
Pircher Williams Hruška75 CZK
Hruškovice z hrušek Williams Bartida65 CZK
Slivovice Bartida65 CZK
Meruňkovice Bartida65 CZK
Calvados 3YO z dubového sudu Bartida65 CZK
Hustopečská mandlovice75 CZK
Rum
Legendario Elixir Kuba65 CZK
Kakadu - jemné banánové aroma Panama60 CZK
Havana Club 3YO 60 CZK
Ron Cortez Spiced Panama60 CZK
Bandita Black Panama65 CZK
El Comandante Reserva Exclusiva Panama90 CZK
Diplomatico reserva exclusiva 12y Venezuela125 CZK
Plantation 20anniversaire Barbados125 CZK
Zacapa 23y Quatemal145 CZK
Bucanero Dominikánská republika65 CZK
Lechita - čokoládový likér Panama75 CZK
Legado Panama110 CZK
Republika Božkov50 CZK
Tequila
Jose Cuervo Especial Silver stříbrná69 CZK
Jose Cuervo Especial Reposado zlatá69 CZK
Whisky, Bourbon
Jameson60 CZK
Jack Daniel´s75 CZK
Jack Daniel´s honey75 CZK
Jim Beam60 CZK
Jim Beam honey60 CZK
Tullamore Dew65 CZK
Chivas Regal89 CZK
Vodka
Amundsen Deep Blue50 CZK
Russian Standard Original65 CZK
Gin
Beefeater60 CZK
Gordons London Dry60 CZK
Gordons Premium Pink Gin65 CZK
Gordons Sicilian Lemon Gin65 CZK
Brandy
Metaxa*******79 CZK
Míchané nápoje
Cuba libre95 CZK
Gin tonic95 CZK
Gin tonic Pink95 CZK
Aperol Spritz120 CZK
Nealkoholické nápoje
Birell Polotmavý, nealkoholické pivo0,5 l
39 CZK
39 CZK
Birell Světlý, nealkoholické pivo0,5 l
39 CZK
39 CZK
Birell Pomelo & Grep, točené ochucené nealkoholické pivo0,5 l
40 CZK
40 CZK
Birell Pomelo & Grep0,3 l
35 CZK
35 CZK
Nealkoholické nápoje
Natura nesycená, jemně sycená0,3 l
32 CZK
32 CZK
Römerquelle neperlivá, perlivá0,75 l
65 CZK
65 CZK
Römerquelle neperlivá, perlivá, citrónová tráva0,33 l
35 CZK
35 CZK
Voda karafa s citrónem1 l
37 CZK
37 CZK
Coca - Cola0,33 l
42 CZK
42 CZK
Coca - Cola Zero0,33 l
42 CZK
42 CZK
Fanta pomeranč0,33 l
42 CZK
42 CZK
Čepovaná Kofola0,3/0,5 l
33/38 CZK
33/38 CZK
Sprite0,33 l
42 CZK
42 CZK
Kinley Tonic Water0,25 l
39 CZK
39 CZK
Kinley Ginger Ale0,25 l
39 CZK
39 CZK
Kinley Bitter Rose0,25 l
39 CZK
39 CZK
Cappy pomeranč, jablko, černý rybíz, hruška, jahoda, multivitamín0,25 l
39 CZK
39 CZK
Domácí limonády a čaje
Domácí limonáda 55 CZK
Domácí ledový čaj 55 CZK
Energetické nápoje
Redbull 65 CZK
Horké nápoje
Čaj Aldermann sypaný (černý, zelený s jasmínem, směs z pěti druhů ovoce)59 CZK
Čaj z čerstvé máty/zázvoru65 CZK
Grog55 CZK
Griotka horká55 CZK
Svařák55 CZK
Káva
Ristretto intenso42 CZK
Espresso Forte42 CZK
Espresso Macchiato42 CZK
Lungo Guatemala44 CZK
Cappuccino49 CZK
Latte Macchiato57 CZK
Ledová káva57 CZK
Není momentálně k dispozici
VEŘEJNÉ STRAVOVÁNÍ do firem
firma Universalcenter s.r.o. působí na trhu již od roku 2015. Nabízíme Vám naše služby veřejného stravování pro firmy, organizace a jiné. Specializací naší firmy je výroba hotových pokrmů, včetně jejich rozvozu do firem i s možností následného výdeje přímo ve firmách našich odběratelů.
Více informací: email / kozlovna-krystal@seznam.cz
A1 |
Obiloviny obsahujíci lepek
(a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
|
A2 |
Korýši
a výrobky z nich
|
A3 |
Vejce
a výrobky z nich
|
A4 |
Ryby
a výrobky z nich
|
A5 |
Jádra podzemnice olejné (Arašídy)
a výrobky z nich
|
A6 |
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
|
A7 |
Mléko
a výrobky z něj (včetně laktózy)
|
A8 |
Skořápkové plody
(a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
|
A9 |
Celer
a výrobky z něj
|
A10 |
Hořčice
a výrobky z ní
|
A11 |
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
|
A12 |
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2
|
A13 |
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
|
A14 |
Měkkýši
a výrobky z nich
|
16.05.2022
Pondělí 16.5.
Česnekový krém s restovanou šunkou a chlebovými krutónky (1,7,9)
45 CZK
Pivovarský vepřový guláš s černým kozlíkem, restovanou klobásou posypaný jarní cibulkou a podávaný s našim houskovým knedlíkem (1,3,7)
139 CZK
Špíz s kuřecím prsíčkem, anglickou slaninou, cibulí a červenou paprikou podávaný s hranolky a salátkem (1)
149 CZK
Úterý 17.5.
Zelná polévka s bramborem a klobásou (1,7)
45 CZK
Sekaný přírodní řízek s bramborovou kaší a zelným salátkem s beraním rohem (1,7)
139 CZK
Gratinovaný kuřecí steak se sýrem gouda podávaný se zeleninovým kuskusem a rukolou (1,7,9)
149 CZK
Středa 18.5.
Francouzská cibulačka se sýrovými krutónky (1,3,7,9)
45 CZK
Znojemská hovězí pečeně s dušenou jasmínovou rýží (1)
139 CZK
Kuřecí mexická směs (červené fazole, kukuřice, červená paprika, česnek, drcená rajčata, cibule) s našimi bramboráčky (1,3,7)
149 CZK
Čtvrtek 19.5.
Dršťková polévka (1)
45 CZK
Vepřová játra na grilu s hranolky a naší tatarkou (1,3,7,9,10)
139 CZK
Králičí stehno špikované špekem na česneku s našim bramborovým knedlíkem a dušeným špenátem (1,3,7)
149 CZK
Pátek 20.5.
Rajčatová polévka z drcených rajčat s bazalkovým pestem a balkánským sýrem (1,7,9)
45 CZK
Husarská roláda z vepřové krkovice plněná mletým masem a šunkou s bramborovou kaší a znojemskou okurkou (1,3,7)
139 CZK
Guláš z divočáka s jalovcem, restovanou anglickou slaninou podávaný s našim houskovým knedlíkem a posypaný jarní cibulkou (1,3,7)
149 CZK
Předkrmy
Hovězí carpaccio zdobené rukolou, piniovými oříšky a parmazánem (A7, A8h, A10)
198 CZK
Hovězí tataráček s topinkami 100g/200g (A1a, A3, A6, A7, A9, A10)
155/298 CZK
Domácí tlačenka s octem a cibulí,chléb (A1a, A12)
95 CZK
Doporučujeme k pivu
Pikantní hermelín s česnekem, cibulí a feferonkou,chléb (A)
95 CZK
Domácí bramborové chipsy s dipem ze zakysané smetany s bylinkami (A)
95 CZK
Cibulové kroužky s dipem ze zakysané smetany s bylinkami (A1a, A3, A7)
98 CZK
Kozlíkova topinka - pikantní směs z hovězí svíčkové a vepřové panenky na cibuli a česneku, podávaná na opečeném chlebu, zapečená se sýrem a sypaná strouhaným čerstvým křenem (A1a, A7)
155 CZK
U nás pražené čerstvé mandle 80g (A)
89 CZK
Polévky
Hovězí vývar s masem, zeleninou a játrovými knedlíčky (A1a, A3, A9)
65 CZK
Kuřecí maso
Kuřecí řezy připravované metodou "sous vide" podávané na parmazánovém rizotu s baby špenátem a česnekem (A7, A9)
219 CZK
Smažený křupavý řízeček (A1a, A3)
149 CZK
Grilované kuřecí prso "sous vide" s ratatouille, pečená brambora se zakysanou smetanou s bylinkami a demi-glace omáčkou (A1a, A9, A12)
219 CZK
Grilovaná kuřecí křídla v BBQ nebo chilli omáčce s dipem ze zakysané smetany a bagetkou (A1a, A6, A7, A12)
189 CZK10ks
Kuřecí stripsy v cornflakes strouhance s dipem ze zakysané smetany (A1a, A3, A7)
169 CZK
Vepřové maso
Grilovaná panenka "sous vide" se šťouchanými brambory a fazolovými lusky s plátky česneku (A9, A12)
239 CZK200g
Marinovaná krkovička v přepuštěném másle, tymiánu a rozmarýnu s pečenými grenaillemi (A7, A9)
229 CZK300g
Smažené vepřové řízečky z panenky s vídeňským bramborovým salátem a citrónem (A1a, A3, A9, A10, A12)
199 CZK150g
Hovězí maso
Steak z pravé svíčkové
339/490 CZK200/300g
Filírovaný flank steak se směsí grilované zeleniny, pečeným bramborem a pepřovou omáčkou (A7, A9, A12)
298 CZK180g
Svíčkové medailonky s liškovou omáčkou se šťouchaným bramborem s pečeným česnekem a salátkem (A7, A9, A12)
298 CZK160g
Kozlovna burger z vyzrálého hovězího masa s petrželkovou majonézou, křupavou slaninou, čedarem, karamelizovanou cibulí, salátkem a hranolky (A1a, A3, A7, A11, A12)
239 CZK180g
Bacon BBQ burger z vyzrálého hovězího masa s BBQ omáčkou, křupavou slaninou, čedarem, salátkem a hranolky (A1a, A3, A12)
239 CZK180g
Diablo burger z vyzrálého hovězího masa s pálivou chilli majonézou, křupavou slaninou, kyselou okurkou, červenou cibulí, čedarem, salátkem a hranoky (A1a, A3, A7, A11, A12)
239 CZK180g
Česká kuchyně
Tradiční svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkový terč (A1a, A3, A7, A9, A10)
198 CZK150g
Kozlíkův gulášek se špekovým knedlíkem navrch zdobený jarní cibulkou a čerstvým křenem (A1a, A3, A7)
189 CZK150g
Konfitované kachní stehno s dušeným červeným zelím a bramborovým knedlíkem (A1a, A3, A7)
219 CZK250g
Grilovaná vepřová žebra Argentina (kouřová sůl, argentinské koření) s hořčicí, znojemskou okurkou, čerstvým křenem a chlebem (A1a, A6, A9, A10, A12)
245 CZK500g
Vepřové koleno na černém Kozlíku podávané s hořčicí, křenem, okurkou a chlebem (A1a, A9, A10, A12)
279 CZK1000g
Špíz z vepřové panenky, kuřecího prsíčka, anglické slaniny, papriky a cibule, podávaný se steakovými hranolky a pepřovou omáčkou (A7, A9, A12)
269 CZK200g
Saláty
Ceasar salát s kuřecími řezy "sous vide", slaninovým chipsem, bylinkovými krutony a parmazánem (A1a, A3, A4, A7, A10)
199 CZK
Salát s kozím sýrem, marinovanou řepou, vlašskými ořechy a vinným dresingem (A7, A8c, A12)
225 CZK
Flank steak salát, římský salát, rukola, cherry rajčátka, balsamikový dresink (A7, A12)
215 CZK100g
Bezmasá jídla
Smažený sýr s pažitkovým bramborem a domácí tatarkou (A1a, A3, A7, A10, A12)
179 CZK
Smažený sýr s hranolky a domácí tatarkou (A1a, A3, A7, A12)
189 CZK
Krémové houbové rizoto s parmazánem (A7, A9)
209 CZK
Přílohy
Vařený brambor
35 CZK200g
Steakové hranolky
45 CZK200g
Pečené grenaille
49 CZK200g
Šťouchané brambory s cibulkou a opečenou slaninkou
45 CZK200g
Hranolky (A)
45 CZK200g
Grilovaná zelenina
89 CZK150g
Fazolky na slanině
65 CZK150g
Chléb (A1a, A7)
29 CZK
Bylinková bageta (A1a, A3, A7)
29 CZK
Knedlík 2 ks (A1a, A3, A7)
19 CZK
Špekový knedlík 1 ks (A1a, A3, A7)
45 CZK
Omáčky, dipy
Houbová (A7, A9, A12)
45 CZK
Pepřová s brandy (A7, A9, A12)
45 CZK
Demi - glace s tymiánem (A9, A12)
45 CZK
Domácí tatarka (A3, A7, A10, A12)
35 CZK
Zakysaná smetana s bylinkami (A)
35 CZK
Chilli (A)
39 CZK
BBQ (A10, A12)
39 CZK
Hořčice (A)
19 CZK
Kečup (A)
19 CZK
Dezerty
Tvarohový dezert s ovocem a piškotem (A1a, A3, A7)
89 CZK
Čokoládový fondant se zmrzlinou s omáčkou z lesního ovoce a mátou (A1a, A3, A7)
99 CZK
Čepované pivo
Pilsner Urquell, světlý ležák51 CZK0,47 l
41 CZK0,3 l
41 CZK0,3 l
Velkopopovický Kozel 11, světlý ležák37 CZK0,47 l
32 CZK0,3 l
32 CZK0,3 l
Velkopopovický Kozel Černý, výčepní pivo tmavé38 CZK0,47 l
33 CZK0,3 l
33 CZK0,3 l
Řezané pivo, dle nabídky41 CZK0,47 l
34 CZK0,3 l
34 CZK0,3 l
Pilsner Urquell Nefiltrovaný, světlý ležák0,47 l
0,3 l
0,3 l
Lahvové pivo
Birell Světlý, nealkoholické pivo39 CZK0,5 l
Birell Polotmavý, nealkoholické pivo39 CZK0,5 l
Birell ochucený - míchaný nápoj z nealkoholického piva ochucený35 CZK0,33 l
Cider
Kingswood dle nabídky, láhev49 CZK0,4 l
Frisco dle nabídky46 CZK0,33 l
Bílé víno
0,15l Fangalo Jižní Afrika59 CZK
0,75l Fangalo Jižní Afrika269 CZK
0,15l Ryzlink vlašský Mikrosvín Mikulov59 CZK
0,75l Ryzlink vlašský Mikrosvín Mikulov269 CZK
0,75l Pinot Blanc - pozdní sběr U Božích Muk, Reisten319 CZK
0,75l Pinot Grigio ITG Fradei Piemonte298 CZK
Červené víno
0,15l Fangalo Jižní Afrika59 CZK
0.75 l Fangalo Jižní Afrika269 CZK
0,75l Barbera Fradei DOC Piemonte359 CZK
0,75l Chianti Classico DOCG Castelo di Verrazzano Toscana549 CZK
Růžové víno
0,15l Fangalo Jižní Afrika59 CZK
0,75 Fangalo Jižní Afrika269 CZK
Šumivé víno, sekty
0,15l Prosecco Frizzante DOC Treviso IT A.Facchin75 CZK
0,75l Prosecco Frizzante DOC Treviso IT A.Facchin290 CZK
0,75l Prosecco di Treviso brut DOC Vigne Anticche369 CZK
0,75l Prosecco di Valdobbiadene brut Rusticco DOCG Nina Franco529 CZK
0,75l Bohemia Sekt Brut, Demi290 CZK
Aperitivy
Martini Bianco60 CZK
Campari60 CZK
Aperol60 CZK
Destiláty a likéry
Becherovka47 CZK
Becherovka Lemond47 CZK
Fernet Stock45 CZK
Fernet Citrus45 CZK
Jägermeister60 CZK
Zelená Bartida45 CZK
Griotka Bartida45 CZK
Tuzemák Bartida45 CZK
Hruška Bartida49 CZK
Hořká Bartida49 CZK
Vaječňák Bartida45 CZK
Čert - rumová specialita Bartida49 CZK
Pálenky
Pircher Williams Hruška75 CZK
Hruškovice z hrušek Williams Bartida65 CZK
Slivovice Bartida65 CZK
Meruňkovice Bartida65 CZK
Calvados 3YO z dubového sudu Bartida65 CZK
Hustopečská mandlovice75 CZK
Rum
Legendario Elixir Kuba65 CZK
Kakadu - jemné banánové aroma Panama60 CZK
Havana Club 3YO 60 CZK
Ron Cortez Spiced Panama60 CZK
Bandita Black Panama65 CZK
El Comandante Reserva Exclusiva Panama90 CZK
Diplomatico reserva exclusiva 12y Venezuela125 CZK
Plantation 20anniversaire Barbados125 CZK
Zacapa 23y Quatemal145 CZK
Bucanero Dominikánská republika65 CZK
Lechita - čokoládový likér Panama75 CZK
Legado Panama110 CZK
Republika Božkov50 CZK
Tequila
Jose Cuervo Especial Silver stříbrná69 CZK
Jose Cuervo Especial Reposado zlatá69 CZK
Whisky, Bourbon
Jameson60 CZK
Jack Daniel´s75 CZK
Jack Daniel´s honey75 CZK
Jim Beam60 CZK
Jim Beam honey60 CZK
Tullamore Dew65 CZK
Chivas Regal89 CZK
Vodka
Amundsen Deep Blue50 CZK
Russian Standard Original65 CZK
Gin
Beefeater60 CZK
Gordons London Dry60 CZK
Gordons Premium Pink Gin65 CZK
Gordons Sicilian Lemon Gin65 CZK
Brandy
Metaxa*******79 CZK
Míchané nápoje
Cuba libre95 CZK
Gin tonic95 CZK
Gin tonic Pink95 CZK
Aperol Spritz120 CZK
Nealkoholické nápoje
Birell Polotmavý, nealkoholické pivo39 CZK0,5 l
Birell Světlý, nealkoholické pivo39 CZK0,5 l
Birell Pomelo & Grep, točené ochucené nealkoholické pivo40 CZK0,5 l
Birell Pomelo & Grep35 CZK0,3 l
Nealkoholické nápoje
Natura nesycená, jemně sycená32 CZK0,3 l
Römerquelle neperlivá, perlivá65 CZK0,75 l
Römerquelle neperlivá, perlivá, citrónová tráva35 CZK0,33 l
Voda karafa s citrónem37 CZK1 l
Coca - Cola42 CZK0,33 l
Coca - Cola Zero42 CZK0,33 l
Fanta pomeranč42 CZK0,33 l
Čepovaná Kofola33/38 CZK0,3/0,5 l
Sprite42 CZK0,33 l
Kinley Tonic Water39 CZK0,25 l
Kinley Ginger Ale39 CZK0,25 l
Kinley Bitter Rose39 CZK0,25 l
Cappy pomeranč, jablko, černý rybíz, hruška, jahoda, multivitamín39 CZK0,25 l
Domácí limonády a čaje
Domácí limonáda 55 CZK
Domácí ledový čaj 55 CZK
Energetické nápoje
Redbull 65 CZK
Horké nápoje
Čaj Aldermann sypaný (černý, zelený s jasmínem, směs z pěti druhů ovoce)59 CZK
Čaj z čerstvé máty/zázvoru65 CZK
Grog55 CZK
Griotka horká55 CZK
Svařák55 CZK
Káva
Ristretto intenso42 CZK
Espresso Forte42 CZK
Espresso Macchiato42 CZK
Lungo Guatemala44 CZK
Cappuccino49 CZK
Latte Macchiato57 CZK
Ledová káva57 CZK
Není momentálně k dispozici
VEŘEJNÉ STRAVOVÁNÍ do firem
firma Universalcenter s.r.o. působí na trhu již od roku 2015. Nabízíme Vám naše služby veřejného stravování pro firmy, organizace a jiné. Specializací naší firmy je výroba hotových pokrmů, včetně jejich rozvozu do firem i s možností následného výdeje přímo ve firmách našich odběratelů.
Více informací: email / kozlovna-krystal@seznam.cz
Seznam alergenů
A1 |
Obiloviny obsahujíci lepek
(a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
|
A2 |
Korýši
a výrobky z nich
|
A3 |
Vejce
a výrobky z nich
|
A4 |
Ryby
a výrobky z nich
|
A5 |
Jádra podzemnice olejné (Arašídy)
a výrobky z nich
|
A6 |
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
|
A7 |
Mléko
a výrobky z něj (včetně laktózy)
|
A8 |
Skořápkové plody
(a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
|
A9 |
Celer
a výrobky z něj
|
A10 |
Hořčice
a výrobky z ní
|
A11 |
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
|
A12 |
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2
|
A13 |
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
|
A14 |
Měkkýši
a výrobky z nich
|